フルーツ甘糀 いちご 200グラム/4個入り

明治33年創業、米沢で「醸し」を受け継ぐ今野味噌醤油醸造店。初代・今野参三郎から続く老舗で、「職人としての気質を尊重し伝統を守り、地域に貢献する」との経営理念を掲げます。「こうじ菌と百余年、ともに生きる」をタグラインに、味噌蔵でクラシック音楽を流す“音楽醸造”や、昔ながらの木桶仕込みにも取り組んでいます。原料から仕込む木桶醤油を自社製造する蔵元は米沢で同店のみと記載され、無添加のものづくりを大切に、安心とおいしさを届ける姿勢が特徴です。